Integrasi Industri-Universiti Memperkasa Inovasi! Pasukan R&D Bersama Anhui Yangfujin dan Universiti Jiangnan Memulakan Perjalanan Baharu

Baru-baru ini, kemajuan baharu telah diumumkan di Makmal Penyelidikan Makanan Perasa yang ditubuhkan bersama oleh Anhui Yangfujin Seasoning Food Co., Ltd. dan Universiti Jiangnan. Pasukan R&D teras kedua-dua pihak telah berkumpul di makmal, berganding bahu untuk memperdalam lagi inovasi teknologi dan penaiktarafan produk dalam industri perasa.

Sebagai sebuah universiti terkemuka dalam bidang sains makanan di China, Universiti Jiangnan mempunyai pengumpulan akademik yang mendalam dan kekuatan penyelidikan saintifik canggih dalam pemprosesan makanan, penyelidikan perisa, kawalan kualiti dan hala tuju lain. Kerjasama universiti-perusahaan ini merupakan susun atur utama bagi Yangfujin untuk menggalakkan penyepaduan mendalam industri, universiti dan penyelidikan. Memanfaatkan kelebihan penyelidikan saintifik Universiti Jiangnan dan menggabungkan pengalaman praktikal perusahaan dalam pengeluaran perasa dan aplikasi pasaran, kedua-dua pihak telah menjalankan penyelidikan bersama mengenai topik teras seperti perasa semula jadi dan sihat, pengoptimuman perisa dan penaiktarafan proses, menyuntik daya saing teknologi yang lebih kukuh ke dalam produk.

Pasukan R&D bersama dalam gambar ini terdiri daripada tulang belakang teknikal perusahaan dan pakar penyelidikan saintifik universiti. Ahli pasukan telah lama berakar umbi di barisan hadapan R&D makanan perasa, mahir dalam keperluan sebenar pengeluaran industri dan menguasai teori dan teknologi sains makanan canggih. Daripada R&D formula dan pengoptimuman proses di makmal hingga pelaksanaan teknikal dan kawalan kualiti di barisan pengeluaran, pasukan ini sentiasa menjadikan pasaran sebagai panduan dan inovasi sebagai teras, sentiasa menyediakan sokongan teknikal untuk iterasi produk Yangfujin, dan membantu perusahaan mencipta perasa berkualiti tinggi yang memenuhi keperluan pengguna dengan lebih baik.

Pada masa hadapan, Yangfujin akan terus memperdalam kerjasama universiti-perusahaan dengan Universiti Jiangnan, memanfaatkan sepenuhnya kelebihan platform makmal penyelidikan bersama, terus mengatasi kesesakan teknikal dalam industri makanan perasa, memacu pembangunan perusahaan yang berkualiti tinggi dengan inovasi penyelidikan saintifik, membawa produk perasa yang lebih sihat dan lazat kepada pengguna, dan menggalakkan peningkatan keseluruhan tahap teknikal industri.